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研發(fā)團隊簡(jiǎn)介
基本目標 發(fā)展擁有自主知識產(chǎn)權的咸味食品風(fēng)味技術(shù)支撐體系。
中心資質(zhì) 天津春發(fā)生物科技集團有限公司研發(fā)中心被先后評定為天津市市級企業(yè)技術(shù)中心 、天津市風(fēng)味食品配料企 業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室、博士后科研工作站、天津市專(zhuān)利示范單位，擁有已授權發(fā)明專(zhuān)利200余項。
研發(fā)投入 公司視技術(shù)為成長(cháng)的主要牽引力之一，十分重視研發(fā)工作的資金投入，每年將銷(xiāo)售額的5%以上用于基礎研究項目、技術(shù)平臺建設、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及對外合作項目經(jīng)費。
人才梯隊 我們擁有一支專(zhuān)業(yè)精湛、嚴謹高效的科研隊伍，其中具有碩士研究生以上學(xué)歷者占比57%。
平臺設備 研發(fā)中心建設有廚房化烹調、天然產(chǎn)物、生物發(fā)酵、控釋包埋、呈味肽研究等先進(jìn)的技術(shù)轉化平臺；引進(jìn)氣質(zhì)聯(lián)用儀、聞香器、高效液相色譜、超臨界CO2萃取設備等實(shí)驗設備及檢測儀器，為我們開(kāi)展深入的基礎研究及技術(shù)轉化工作提供有力支撐。
對外合作 在自主開(kāi)發(fā)的基礎上，積極開(kāi)展開(kāi)放性合作，與國內多家高校及科研院所簽訂長(cháng)期合作協(xié)議，先后承擔國家863計劃項目、天津市星火計劃項目等國家、省部級、地市級科技項目 ，輸出多項科技成果，有效提升公司產(chǎn)品技術(shù)競爭力。
