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天津春發(fā)生物科技集團有限公司的前身成立于1992年,主要致力于咸味食品香精和調味料的開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)及銷(xiāo)售。歷經(jīng)30余年的勵精圖治,春發(fā)不斷的成長(cháng)并逐漸走向成熟,規模上,從創(chuàng )業(yè)之初只有幾平米的小作坊到如今擁有現代化生產(chǎn)基地;質(zhì)量安全上,擁有32個(gè)國家認可的CNAS咸味香精檢測實(shí)驗室;在業(yè)務(wù)合作上,我們的客戶(hù)遍布國內主要省市自治區,并且與多家海外客戶(hù)建立了業(yè)務(wù)聯(lián)系,年銷(xiāo)售額屢破新高。2011年,天津春發(fā)集團成立。作為集團母公司,天津春發(fā)生物科技集團有限公司旗下設有控股子公司:天津春宇食品配料有限公司、寧夏春升源生物科技有限公司、春發(fā)生物科技(寧夏)有限公司、天津味沁百家科技發(fā)展有限公司。
天津春宇食品配料公司是由春發(fā)集團投資建立的咸味食品香精生產(chǎn)基地,該公司在天津濱海新區占地近百畝、建筑面積達4萬(wàn)平米、全部引進(jìn)全封閉自動(dòng)化生產(chǎn)設備。咸味食品香精及調味料年產(chǎn)能35000噸,可生產(chǎn)包括粉狀、液體水狀、液體油狀、液體膏狀四種劑型的咸味食品香精和調味料產(chǎn)品。
順應國家“一帶一路”倡議,2016年6月,春發(fā)集團在“中國回族之鄉”-寧夏吳忠市成立了專(zhuān)門(mén)從事清真咸味食品香精和復合調味料研發(fā)、生產(chǎn)及技術(shù)服務(wù)的全資子公司“寧夏春升源生物科技有限公司。春升源占地面積30畝。新工廠(chǎng)于2016年12月底建成并試運行,年產(chǎn)食品香精和復合調味料8000噸。春升源工廠(chǎng)設計采用全封閉、自動(dòng)化、管網(wǎng)化設計理念,并采取了環(huán)保設施與生產(chǎn)設施設備“三同時(shí)的建設方法,將環(huán)保設施建設同步到位,確保工廠(chǎng)投產(chǎn)時(shí)環(huán)保指標達標。春升源的環(huán)保設備中除味系統采用了雙螺旋等離子技術(shù)和光催化技術(shù)。污水處理設備采用了生物降解多級處理方式,處理能力達到每天300噸。
適逢春發(fā)集團成立30周年之際,我司實(shí)施十四五發(fā)展規劃,目前正在寧夏建設年產(chǎn)2.2萬(wàn)噸復合調味料和咸味食品香精項目,憑借高質(zhì)量的工程及現代化管理,將打造咸味香精及復合調味料行業(yè)的標桿工廠(chǎng),預計2024年投產(chǎn)運營(yíng)春發(fā)發(fā)展立足中國,香溢全球,讓世界感受東方匠心的傳奇!
春發(fā)集團的咸味食品香精和調味料產(chǎn)品包括粉狀、液體水狀、液體油狀、液體膏狀四種劑型數百種產(chǎn)品,廣泛用于肉制品、方便面、速凍調理食品、雞精、復合調味料、休閑食品和餐飲等領(lǐng)域。
為了實(shí)現企業(yè)快速、可持續發(fā)展,春發(fā)集團不斷加大技術(shù)研發(fā)投入。目前,春發(fā)以調配技術(shù)、美拉德反應、分子感官技術(shù)、風(fēng)味成分剖析技術(shù)、微膠囊包埋、靶向酶解等核心技術(shù)為依托,不斷研發(fā)出創(chuàng )意獨特、功能超群的產(chǎn)品,滿(mǎn)足各領(lǐng)域咸味食品發(fā)展需求,為春發(fā)產(chǎn)品功能、質(zhì)量、食品安全與國際接軌提供技術(shù)保障。近年來(lái),春發(fā)集團致力于天然感和天然級咸味食品香精的研究開(kāi)發(fā),投入重金研究廚房化烹調食品的風(fēng)味及其形成機理和烹調風(fēng)味的工業(yè)化生產(chǎn)轉化,并陸續研發(fā)出了天然豬肉粉、天然肥牛粉、天然純雞肉粉、天然鮮味肽、天然酶解魚(yú)肉粉、天然菌菇調味膏、天然海帶調味膏等系列天然產(chǎn)品,更好地滿(mǎn)足了消費者對食品風(fēng)味和食品安全的需求。
春發(fā)新建的風(fēng)味創(chuàng )新中心,建筑面積3500平方米,是集基礎技術(shù)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品應用服務(wù)、餐飲菜品研發(fā)及展示、參觀(guān)交流于一身的綜合基地,配備了先進(jìn)的實(shí)驗與檢測設備,有50個(gè)工作間和實(shí)驗室,百余名科研人員將為加快產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng )新步伐,滿(mǎn)足客戶(hù)需求,保障集團可持續健康發(fā)展奉獻智慧。
春發(fā)集團曾先后通過(guò)了ISO9001、ISO22000、FSSC22000體系認證,并擁有行業(yè)首家獲得中國合格評定國家認可委員會(huì )(CNAS)認可的檢測實(shí)驗室,檢測結果可在全球103個(gè)國際互認機構中得到認可。
春發(fā)集團的客戶(hù)遍布國內主要省市自治區,并且與多家海外客戶(hù)建立了業(yè)務(wù)聯(lián)系,合作企業(yè)超1000家,年銷(xiāo)售額不斷攀升。
春發(fā)集團先后獲得中國馳名商標、中國輕工業(yè)香料香精行業(yè)十強企業(yè)、中國肉類(lèi)食品行業(yè)強勢企業(yè)、天津市先進(jìn)企業(yè)、天津市著(zhù)名商標、天津市名牌產(chǎn)品、天津市食品安全示范企業(yè)、天津市博士后創(chuàng )新實(shí)踐基地等榮譽(yù)。作為咸味香精行業(yè)的開(kāi)拓者及領(lǐng)軍企業(yè),春發(fā)集團有責任支持國家經(jīng)濟發(fā)展,滿(mǎn)足食品行業(yè)對風(fēng)味的各種需求,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,助力食品工業(yè)的高速發(fā)展。
三十多年的發(fā)展歷程,春發(fā)的探索與發(fā)展從未止步。以專(zhuān)注精進(jìn)專(zhuān)業(yè),以專(zhuān)業(yè)創(chuàng )造卓越。春發(fā)集團將繼續本著(zhù)“為人們生活增添滋味,提供美味享受”的宗旨,不斷深化咸味香精的研發(fā)與探索工作,為推動(dòng)我國食品工業(yè)健康可持續發(fā)展做出不懈努力。